Vantaggi della pinsa romana
Alcuni dei vantaggi
VELOCITÀ NEL SERVIZIO
Durante il servizio vi è una notevole riduzione del tempo di preparazione rispetto alla classica pizza. Nessun utilizzo di farina, Nessuna stesura e nessuna preoccupazione!
ALTA QUALITÀ
La croccantezza esterna e la morbidezza della mollicola molto alveolata, garantisce alla Pinsa Romana una leggerezza e un crunch UNICI.
NIENTE SPRECHI
Se in un determinato periodo dell'anno il vostro lavoro diminuisce non sarete soggeti a sprechi. Le nostre Pinse si conservano per oltre un mese.
NON NECESSITA DI PERSONALE QUALIFICATO
Eliminando varie parti della lavorazione, avrete bisogno solo di condire e cuocere la vostra Pinsa.
STANDARDIZZAZIONE
Grazie alla nostra produzione molto attenta avrete un prodotto sempre uguale. Non vi dovrete preoccupare di cambiamenti climatici, di personale o di aumento e diminuzione del lavoro.
LEGGEREZZA
L'impasto della pinsa ha per l'80% del suo peso ACQUA, che nella cottura evapora, dando al prodotto una leggerezza e una facilità di digestione unica.