Soluzione veloce, pratica e sempre uguale per il tuo lavoro
Disponibili vari formati per una fornitura su misura per te
Prodotto non soggetto ad asterisco per alimenti congelati sul menù
Eliminazione di:
Impasti
Stoccaggio di impasto e pallette
Controllo lievitazioni impasto
Stesura
La croccantezza esterna e la morbidezza della mollicola molto alveolata, garantisce alla Pinsa Romana una leggerezza e un crunch UNICI.
Durante il servizio vi è una notevole riduzione del tempo di preparazione rispetto alla classica pizza. Nessun utilizzo di farina, Nessuna stesura e nessuna preoccupazione!
Se in un determinato periodo dell'anno il vostro lavoro diminuisce non sarete soggeti a sprechi. Le nostre Pinse si conservano per oltre un mese.
Eliminando varie parti della lavorazione, avrete bisogno solo di condire e cuocere la vostra Pinsa.
Grazie alla nostra produzione molto attenta avrete un prodotto sempre uguale. Non vi dovrete preoccupare di cambiamenti climatici, di personale o di aumento e diminuzione del lavoro.
L'impasto della pinsa ha per l'80% del suo peso ACQUA, che nella cottura evapora, dando al prodotto una leggerezza e una facilità di digestione unica.
Bar, Ristoranti, Pizzerie, Pub, Gastronomie
Alimentari, Supermercati, Boutique
Distributori su piccola o larga scala
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Un nostro esperto ti segiurà nell'integrazione della Pinsa Romana nel tuo menù e nella tua cucina.
Bakery Good è un marchio proprietà di Rodia sas.
Bakery Good, Artigiani del gusto
La croccantezza esterna e la morbidezza della mollicola molto alveolata, garantisce alla Pinsa Romana una leggerezza e un crunch UNICI. Durante il servizio vi è una notevole riduzione del tempo di preparazione rispetto alla classica pizza. Nessun utilizzo di farina, Nessuna stesura e nessuna preoccupazione! Se in un determinato periodo dell’anno il vostro lavoro diminuisce non sarete soggeti a sprechi. Le nostre Pinse si conservano per oltre un mese. Eliminando varie parti della lavorazione, avrete bisogno solo di condire e cuocere la vostra Pinsa. Grazie alla nostra produzione molto attenta avrete un prodotto sempre uguale. Non vi dovrete preoccupare di cambiamenti climatici, di personale o di aumento e diminuzione del lavoro. L’impasto della pinsa ha per l’80% del suo peso ACQUA, che nella cottura evapora, dando al prodotto una leggerezza e una facilità di digestione unica.
