Alcuni spunti per il tuo menù

Ecco qualche esempio di presentazione

Facilità di Condimento

Le nostre basi per pinsa sono già pronte per l’uso: basta condirle e cuocerle per ottenere un risultato da urlo. Grazie all'alta idratazione dell'impasto, la base resta morbida all’interno e croccante all’esterno, fornendo la tela perfetta per ogni tipo di condimento. Puoi sperimentare con ingredienti tradizionali come pomodoro e mozzarella oppure osare con abbinamenti creativi come formaggi gourmet, pesce, carni o salumi stagionati.

Salmone

Salmone

Bufala, Salmone, Pistacchio, Aceto Balsamico, Basilico

Sorriso ai due Datterini

Sorriso ai due Datterini

Datterino giallo, Datterini Rosso, Bufala, Origano, Basilico

Cervo

Cervo

Fior di Latte, Bufala, Pinoli

Radicchiotta

Radicchiotta

Fior di Latte, Ricotta di Bufala, Radicchio, Alici

Porcinella

Porcinella

Porcini, Bufala, Rughetta

Fossa

Fossa

Fior di Latte, Insalata Songino, Bufala, Pecorino di Fossa, Pistacchi, Aceto balsamico

Briosa

Briosa

Fior di Latte, Funghi, Patate, Brie

Puccia Carbonara

Puccia Carbonara

Pancetta, Uovo, Pecorino, Pepe

Hamburger Al-Cool

Hamburger Al-Cool

Hamburger di Scottona, Cipolla caramellata, Formaggio Toma, Radicchio stufato

Cottura Perfetta, Ogni Volta

La cottura della pinsa è rapida e uniforme: basta un forno ben caldo (250°C per 5-6 minuti) per ottenere una pinsa dal bordo croccante e dal cuore soffice. Grazie alla lavorazione artigianale e al mix di farine di frumento, riso e soia, le nostre basi cuociono in modo uniforme, mantenendo il sapore autentico della pinsa romana e garantendo una qualità costante ad ogni preparazione.